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Casata Monfort - Blanc de Sers Brut Nature

Casata Monfort - Blanc de Sers Brut Nature

Ein raffinierter Schaumwein der Klassischen Methode aus Chardonnay-Trauben, mit feiner, anhaltender Perlage. Noten von Blumen, Zitrusfrüchten, Brotkruste. Am Gaumen trocken, frisch, würzig, mit langem Abgang. Ideal für Aperitifs und Meeresfrüchte.

Italien - Trentino
Schaumwein Klassische Methode Brut Nature
100% Chardonnay

Casata Monfort Blanc de Sers Brut Nature - 2022
750 ml

23.76 €
20.20 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Helles Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft
Zart, blumig, zitrusartig, Brotkruste und leichte mineralische Noten.
Geschmack
Trocken, frisch, elegant, würzig, mit guter Säure und langer Persistenz.
Alkoholgehalt
Ca. 12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, delikatem Fisch, Sushi und leichten Vorspeisen.
Veredelung
Auf der Hefe für lange Zeit (z.B. 36-48 Monate) in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode), Lagerung auf der Hefe.
6-8℃ (43-46ℊF).

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