Quercus Chianti Classico ist ein toskanischer DOCG aus Sangiovese, Canaiolo, Colorino. Intensives Rubinrot, Duft von Kirsche, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen voll, harmonisch, mit eleganten Tanninen und anhaltendem Abgang. In Eiche gereift, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.