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SAGRANTINO MONTEFALCO CAPRAI RIS. 25°

SAGRANTINO MONTEFALCO CAPRAI RIS. 25°

Entdecken Sie den Sagrantino di Montefalco Caprai Riserva 25 Anni, einen trockenen Rotwein aus Umbrien, 100% Sagrantino. Intensives Rubinrot, komplexe Düfte reifer roter Früchte und Gewürze. Kräftig am Gaumen, elegante Tannine, langer Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch, Käse, serviert bei 18-20°C. In Eichenfässern gereift, verkörpert er Umbriens Seele.

Italien - Umbrien
Trockener Rotwein
100% Sagrantino

SAGRANTINO MONTEFALCO CAPRAI RIS. 25° - 2019
750 ml

76.24 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Intensiv, komplex, Noten reifer roter Früchte, Gewürze, Tabak, Vanille, balsamische Anklänge.
Geschmack
Strukturiert, kräftig, elegante, doch prägnante Tannine, langanhaltend, langer, wýrziger Abgang.
Alkoholgehalt
15,5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
24 Monate in französischen Eichenbarriques, danach 12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Stahl mit langer Mazeration, anschließend malolaktische Gärung.
18-20°C

Denominazione: