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Cantine Leonardo Da Vinci - 1502 Da Vinci in Romagna Uve Portate a Cesena - Appassimento Sangiovese

Cantine Leonardo Da Vinci - 1502 Da Vinci in Romagna Uve Portate a Cesena - Appassimento Sangiovese

Der 1502 Da Vinci Appassimento Sangiovese der Cantine Leonardo Da Vinci ist ein intensiver Rotwein aus der Romagna. Aus natürlich getrockneten Sangiovese-Trauben, bietet er komplexe Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Warm und umhüllend am Gaumen, reift er in Eiche. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 18-20°C servieren.

Italien - Romagna
Rotwein Appassimento
Sangiovese

Cantine Leonardo Da Vinci 1502 Da Vinci in Romagna Uve Portate a Cesena - Appassimento Sangiovese - 2023
750 ml

14.60 €
12.41 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplexe Noten von reifen roten Früchten, eingelegten Kirschen, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Am Gaumen warm, vollmundig und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang von Frucht und Tabak.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Braten von rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten der Romagna.
Veredelung
12-18 Monate in mittelgroßen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung.
Weinbereitung
Natürlich getrocknete Sangiovese-Trauben auf Gestellen, anschließend kontrollierte Gärung mit langer Mazeration.
18-20°C

Denominazione: Romagna DOC