Der Chardonnay Rocca Ventosa von Cantina Tollo ist ein stiller Weißwein aus den Abruzzen, 100% Chardonnay. Strohgelb, duftet nach exotischen Früchten und weißen Blumen. Frisch, ausgewogen, mit aromatischem Abgang. Ideal zu Fisch und weißem Fleisch, 8-10°C.
Italien - Abruzzen Weißwein, Still Chardonnay 100%
CHARDONNAY ROCCA VENTOSA TOLLO 750 ml
10.34 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv nach exotischen Früchten, grünem Apfel, blumige Noten von weißen Blumen
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Struktur und Persistenz. Angenehm aromatischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Weite
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für einige Monate, kurze Flaschenreifung.
Weinbereitung
Schonende Pressung der Trauben, kalte statische Dekantierung, Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
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