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Ca' del Bosco - Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Ca' del Bosco - Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Der Ca' del Bosco Franciacorta Edizione Cuvée Prestige ist ein eleganter italienischer Schaumwein aus der Lombardei. Er reift über 25 Monate und bietet strohgelbe Farbe, komplexe Aromen und einen frischen, anhaltenden Geschmack.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%), Pinot Bianco (10%)

Ca' del Bosco Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige -
375 ml

24.74 €

Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Komplex, Noten von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, Honig, Hefe, Brotkruste.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, gute Struktur, langanhaltend, Mandelnoten im Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flûte oder breites Sektglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, Gemüsegerichten, Frischkäse.
Veredelung
Mindestens 25 Monate Hefelagerung in der Flasche (Durchschnitt 28 Monate).
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahl und kleinen Fässern, Cuvée-Assemblage, Flaschengärung (Metodo Classico).
6-8℃

Denominazione: Franciacorta DOCG