Der Burmester Colheita Port ist ein erhabener Ausdruck portugiesischer Weinkunst. Dieser Tawny Port eines einzelnen Jahrgangs zeichnet sich durch eine tiefe Bernsteinfarbe, ein komplexes Bouquet von Trockenfrüchten und Gewürzen sowie einen reichen, samtigen Geschmack aus. Jahrzehntelang in Eichenfässern gereift, bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis, ideal für besondere Momente.
Portugal - Douro-Tal Colheita Portwein (Tawny aus einem einzelnen Jahrgang) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und andere traditionelle Douro-Rebsorten.
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Farbe
Tiefes Bernstein mit rotbraunen Schattierungen, typisch für gereifte Portweine.
Duft
Komplexes Bouquet von Trockenfrüchten, Nüssen, Karamell, Honig, Gewürzen und zarten Holznoten.
Geschmack
Reichhaltig, elegant und samtig, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der die aromatischen Noten widerspiegelt. Süß, aber ausgewogen.
Alkoholgehalt
20% vol.
Art des Glases
Portweinglas oder kleines Degustationsglas.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Trockenfrucht-Desserts, dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse oder Gänseleberpastete.
Veredelung
Lange Reifung in Eichenfässern für mindestens 7 Jahre, oft Jahrzehnte, vor der Abfüllung.
Weinbereitung
Gärung durch Zugabe von Traubenbrand gestoppt, gefolgt von der Reifung in Holzfässern.
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