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Buccia Nera - Tenuta di Campriano Chianti Mezza

Buccia Nera - Tenuta di Campriano Chianti Mezza

Intensiver rubinroter Chianti aus der Toskana, Duft von reifen roten Früchten und Gewürzen. Trocken, warm, ausgewogen mit weichen Tanninen. In Stahl vinifiziert, kurz in Flasche gereift. Passt zu rotem Fleisch, Käse. Servieren Sie 16-18°C.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein
Sangiovese 90%, Canaiolo und Colorino 10%

Buccia Nera Tenuta di Campriano Chianti Mezza -
375 ml

8.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Noten reifer roter Früchte, Kirsche, mit würzigen und balsamischen Anklängen
Geschmack
Trocken, warm, gut ausgewogen mit weichen Tanninen und guter Persistenz. Würziger und fruchtiger Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigen Vorspeisen, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und/oder Betonbehältern, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung.
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur (25-28°C), mit Mazeration auf den Schalen für ca. 10-15 Tage.
16-18°C

Denominazione: