Braida Re di Fiori ist ein piemontesischer Riesling von großem Charakter. Er zeigt ein strohgelbes Aussehen, komplexe Blumen- und Zitrusaromen sowie einen frischen, mineralischen Schluck. Ideal zu Fischgerichten.
Italien - Piemont Trockener Weißwein Riesling
Braida Re di Fiori - 2022 750 ml
22.98 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, blumige Noten von Jasmin, Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit) und mineralischen Anklängen
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen durch eine lebendige Säure, mit einem anhaltenden mineralischen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Glas für junge und aromatische Weißweine
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Fischvorspeisen, delikaten ersten Gängen, Krustentieren, hellem Fleisch und frischem Käse
Veredelung
Einige Monate in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
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