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ROSSO DI MONTALCINO - BIONDI SANTI

ROSSO DI MONTALCINO - BIONDI SANTI

Rosso di Montalcino Biondi Santi DOC, 100% Sangiovese Grosso, ist ein toskanischer Rubinrotwein. Er bietet Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Elegant, harmonisch, in Eiche gereift. Passt perfekt zu rotem Fleisch und Käse.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOC
Sangiovese Grosso (Brunello) 100%

Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021
750 ml

76.80 €

Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2022
750 ml

102.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Noten von roten Früchten, Kirsche, Himbeere, Veilchen und zarten Gewürzen. Leichte tertiäre Ledernoten bei Reifung.
Geschmack
Elegant, harmonisch, würzig, mit feinen Tanninen und guter Säure. Langanhaltend im Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas, Burgunder- oder Gran Cru-Typ.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Braten, Wild, gereifter Käse, aufwendige Nudelgerichte.
Veredelung
12 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und Mazeration auf den Schalen.

Denominazione: