Name: Biondi Santi Brunello di Montalcino Magnum
Brand: Biondi Santi
SKU: 45421
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Biondi Santi Brunello di Montalcino Magnum

Dieser Brunello di Montalcino Magnum von Biondi Santi, eine Ikone der Toskana, ist zu 100% Sangiovese Grosso. Intensive rubinrote Farbe, bietet Aromen von roten Früchten, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen elegant, strukturiert, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse. Servieren bei 18-20°C.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

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Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Komplex, reife rote Früchte, Veilchen, Tabak, Leder und süße Gewürze

Geschmack

Strukturiert, elegant, feine Tannine, lange aromatische Persistenz, balsamisch

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Große Degustationsgläser, Typ "Burgund"

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte

Veredelung

Lang in slawonischen Eichenfässern, dann jahrelang in der Flasche

Weinbereitung

Gärung in Stahltanks mit verlängerter Mazeration

18-20°C

Denominazione: