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Biniola - Ua D'oro Dorona

Biniola - Ua D'oro Dorona

Biniola Ua D'oro Dorona, ein trockener Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, 100% Dorona. Goldgelb, komplexe Noten von Blumen und Honig. Reichhaltig, strukturiert, persistent. Perfekt zu anspruchsvollen Gerichten.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Weißwein
Dorona 100%

Biniola Ua D'oro Dorona - 2022
750 ml

57.60 €

Farbe
Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Duft
Komplexe Noten von Wildblumen, Honig, reifer Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen
Geschmack
Reichhaltig, würzig und strukturiert, mit ausgezeichneter Persistenz, guter Frische und einem leicht mandeligen Abgang
Alkoholgehalt
13% - 14% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Ideal zu aufwendigen Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch, gereiftem Käse und reichhaltigen vegetarischen Speisen
Veredelung
Teilweise in Edelstahl und teilweise in Eichenfässern, danach lange Flaschenreife für Komplexität
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl mit ausgewählten Hefen, teils in Holz, Lagerung auf der Hefe
10°C - 12°C

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