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Biancavigna - Prosecco Brut Mezze

Biancavigna - Prosecco Brut Mezze

Der Prosecco Brut Biancavigna DOC, 100% Glera, ist ein brillanter Schaumwein aus Venetien. Strohgelb, feine Perlage. Duft nach grünem Apfel und Akazie. Frisch, lebhaft, trocken im Geschmack. Ideal als Aperitif, 6-8°C.

Italien - Venetien
Brut Sekt, Prosecco DOC
Glera 100%

Biancavigna Prosecco Brut Mezze - n.v.
375 ml

9.40 €

Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Elegant und fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Birne und zarten Akazienblüten.
Geschmack
Frisch, lebhaft und harmonisch, mit einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack und guter Säure, die die Trinkbarkeit erhöht. Trocken und anhaltend.
Alkoholgehalt
11% vol.
Art des Glases
Flöte
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, passt gut zu leichten Fischgerichten, Krustentieren, Salaten und frischem Käse. Perfekt für jeden Toast.
Veredelung
In Edelstahltanks nach der zweiten Gärung nach der Charmat-Methode. Kurze Lagerung auf der Hefe.
Weinbereitung
Handverlesene Trauben, sanfte Pressung, primäre Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode).
6-8°C

Denominazione: