Der Vin Santo del Chianti Classico von Ricasoli ist ein Passito-Wein, der mit seiner Bernsteinfarbe und den komplexen Aromen von Trockenfrüchten und Honig betört. Weich und anhaltend am Gaumen, wird er aus getrockneten Trebbiano Toscano und Malvasia Trauben hergestellt und reift viele Jahre in Caratelli. Perfekt zu Desserts oder für Momente der Meditation.