Der Chianti Barone Ricasoli, DOCG, ist ein Rotwein aus der Toskana, überwiegend aus Sangiovese. Er zeigt ein helles Rubinrot, mit intensiven Aromen von Kirsche, Himbeere und Gewürzen. Am Gaumen frisch, harmonisch, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. In Stahl und Eiche gereift, passt er hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16-18°C in einem großen Glas servieren.