Marke: Barone Pizzini

Format : 0,75

Alkoholgehalt : 12,5% vol.

Elegant, würzig, mit florealen Nuancen, Noten von reifen Früchten und Hefen; am Gaumen creming, komplex und persistent.

Rebsorten: 95% Chardonnay, 5% Pinot nero

Vinifikation: Sanfte Pressung, Fermentation im Edelstahltank mit Temperaturkontrolle

Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank

Flaschenverfeinerung sur lies: 24 Monate

Alc.: 12,5%

Empfehlung: Edel als Aperitif, ideal zu Zwischengerichten, Fisch, hellem Fleisch und Käse

Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Ursprungsweinberg: Ciosèt, Troso, Prada