Marke: Azienda Agricola Morella

Format : 5 lt.

Alkoholgehalt : 15%

Region: Apulien, Italien

Traube: Primitiv

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Dunkle und undurchdringliche rubinrote Farbe. In der Nase bietet er eine großartige, dichte Frucht von Schwarzkirsche, Pflaume in Likör und Tabak mit einem Hauch von Karamell und Vanille. Am Gaumen ist der Geschmack kraftvoll, warm, opulent mit einem Hauch süßer Frucht, aber mit einer Säure, einem Alkoholgehalt und einer Struktur, die die sehr leichte Süße voll unterstützt.

Paarung: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Braten, Würstchen und mittel- und lang gereiftem Käse.