Solaia ist ein roter I.G.T. Wein von Antinori aus der Toskana, gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc. Er zeigt ein intensives Rubinrot, Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er reich, elegant und langanhaltend, mit samtigen Tanninen. Nach 18 Monaten Barriquereifung passt er zu rotem Fleisch und Käse. Bei 18°C servieren.