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Alois Lageder - Cabernet Löwengang 1996

Alois Lageder - Cabernet Löwengang 1996

Der Alois Lageder Cabernet Löwengang 1996, ein DOC aus Trentino-Südtirol, ist ein granatroter Cabernet Sauvignon. Er bietet komplexe Düfte von roten Früchten und Tabak, einen eleganten Gaumen und seidige Tannine. Ideal zu Fleisch und Käse, bei 18°C.

Italien - Trentino-Südtirol
Rotwein DOC
Cabernet Sauvignon

Alois Lageder Cabernet Löwengang - 1996
750 ml

130.73 €

Farbe
Intensives Granatrot mit leuchtenden, orangefarbenen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten reifer roter Früchte, Tabak, Leder, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Eleganter und strukturierter Gaumen, seidige Tannine, frisch und harmonisch. Langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Großes Glas, Typ Gran Balon oder Bordeaux.
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.
Veredelung
Lange Reifung in französischen Eichenbarriques für 20 Monate, gefolgt von einer Flaschenruhe.
Weinbereitung
Fermentation im Stahltank, malolaktische Gärung, danach Reifung in Barriques.
18°C

Denominazione: