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Alois Lageder - Cabernet Löwengang 1991

Alois Lageder - Cabernet Löwengang 1991

Alois Lageder Cabernet Löwengang 1991 ist ein herausragender Rotwein aus Trentino-Südtirol. 100% Cabernet Sauvignon. Tiefes Rubin bis Granat, komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Tabak, Leder. Vollmundig, elegant, reife Tannine, langer Abgang. In französischer Eiche gereift. Ideal zu rotem Fleisch.

Italien - Trentino-Südtirol / Südtirol
Rotwein, Trocken
100% Cabernet Sauvignon

Alois Lageder Cabernet Löwengang - 1991
750 ml

130.73 €

Farbe
Intensives Rubinrot bis Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Duft
Komplexes Bukett von Trockenfrüchten, Tabak, Leder, Unterholz und Gewürzen
Geschmack
Vollmundig, elegant, mit reifen Tanninen, würzigen Noten und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeauxglas
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte
Veredelung
Lange Reifung in französischen Barriques, gefolgt von ausgedehnter Flaschenreifung
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung, anschließend Reifung in französischen Barriques
16-18°C

Denominazione: