Der Thillardon Moulin à Vent Alizés ist ein raffinierter französischer Rotwein aus dem Beaujolais, 100% Gamay. Brillantes Rubinrot, intensives Aroma von roten Früchten und Mineralien. Frisch, fruchtig am Gaumen mit feinen Tanninen und anhaltendem Abgang. Hervorragend zu Wurstwaren und weißem Fleisch.
Frankreich - Beaujolais, Loire Roter Stillwein Gamay 100%
Thillardon Moulin A Vent Alizés - 2023 750 ml
53.49 €
Farbe
Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensives Bouquet von frischen roten Früchten, Kirsche, Himbeere, mit zarten blumigen und mineralischen Noten
Geschmack
Frisch, fruchtig und mineralisch, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ausgewogen und lebendig
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Rheinweinglas
Speiseempfehlungen
Wurstwaren, gebratenes weißes Fleisch, Geflügel, frischer oder mittelalter Käse, Pilzgerichte
Veredelung
In Edelstahltanks oder alten Holzfässern zur Erhaltung der fruchtigen Frische
Weinbereitung
Manuelle Lese, Gärung mit indigenen Hefen, semi-karbonische Mazeration. Minimaler Eingriff
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