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Baglio Del Cristo Di Campobello - Lu Patri Nero d'Avola Jeroboam

Der Baglio Del Cristo Lu Patri Nero d'Avola Jeroboam ist ein trockener Rotwein aus Sizilien. 14 Monate in Barriques gereift, zeigt er Rubinrot, komplexe Fruchtaromen und einen vollen, eleganten Geschmack.

Italien - Sizilien
Trockener Rotwein
Nero d'Avola 100%

Out of stock

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Intensiv, komplex, Noten von reifen roten Früchten, Pflaume, süßen Gewürzen, Kakao und balsamischen Anklängen.

Geschmack

Voll, umhüllend, elegant, weiche, gut integrierte Tannine. Langer Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas für strukturierte Weine.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.

Veredelung

Mindestens 14 Monate in französischen Barriques, danach 12 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen für ca. 15 Tage, Gärung bei kontrollierter Temperatur.

16-18°C

Denominazione: