Marke: Limoncello di Capri

Der Limoncello di Capri wird im Einklang mit der Tradition und den Aromen der Insel Capri in einem Handwerksbetrieb produziert. Die Familie Canale kümmert sich seit Jahrzehnten um die Herstellung und kontrolliert den gesamten Produktionsvorgang angefangen bei den Zitronen.
Der Limoncello di Capri wird ausschließlich durch das Einlegen der Zitronenschalen in Alkohol gewonnen. Dafür werden nur Zitronen des Typs "ovale di Sorrento" IGP verwendet, die besonders reich an ätherischen Ölen sind und dem Produkt seine Konsistenz und sein Aroma verleihen.
Der Limoncello di Capri ist 100% aus Naturprodukten hergestellt, ohne die Zugabe von Farb-, Konservierungs- und Aromastoffen.
Pur und mit einer Temperatur von 4 Grad nach dem Essen servieren. Ebenso ideal als Zutat für erfrischende Cocktails mit Prosecco, für Süßspeisen und Obstsalate.
FARBE. Intensives gelb, kann variieren je nach der Zeit, in der die Zitronen geerntet werden.
DUFT. Frisch und nach Zitronen.
SAPORE. Süß, ausgewogen und entschieden mit einem feinen und anhaltenden Nachgeschmack.
ALKOHOLGEHALT: 32 % Vol.