Marke: Cà dei Frati

Herkunft: Sirmione am Gardasee

Rebsorten: Lugana 100%

Destillation: Diskontinuierlich

System: Kleine Brenner aus Kupfer.

Temperatur: 110°C in Wasserdampf.

Alkoholgehalt: 45% Vol.

Ausbau: In Stahltanks.

Verfeinerung: Mindestens 24 Monate.

Trocken und sauber mit einem Abgang von Lakritz und Honig, so wie der Lugana. Hervorragend zu trockenem Gebäck mit Marmelade oder als Digestif nach dem Essen.