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Die Önologie des Gardasees von Cantine Scolari seit 1929.




21/03/2020 - Wie der Schriftzug auf der Umverpackung besagt, handelt es sich um die Cantine Scolari zum 90. Jahrestag, Jahre der Geschichte, die vom mittleren Westufer des Gardasees aus begann, genau von den Valtenesi aus, einem Land, das seit den Zeiten der Etrusker immer für die Weinherstellung gewählt wurde. Eine Familie, die Scolari, die seit vor 1200 auf diesem Gebiet lebt, wie die Manuskripte bezeugen, und die ein Wissen und eine Bindung an dieses Land entwickelt hat, die die Scolari-Weine zum richtigen Ausdruck des lokalen natürlichen und kulturellen Erbes machen. Ein Aspekt, den wir im Lugana Scolari eingefangen haben, wo intensive Aromen von Blumen, tropischen Früchten und Honig, mit Geschmäckern, die sich als angenehm erweisen, ohne übermäßig süß zu sein oder auch durch die abschließende Schmackhaftigkeit und Mandelnote betont zu werden, mittlerweile eine große Struktur aufweisen.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Wie der Schriftzug auf der Umverpackung besagt, handelt es sich um die Cantine Scolari zum 90. Jahrestag, Jahre der Geschichte, die vom mittleren Westufer des Gardasees aus begann, genau von den Valtenesi aus, einem Land, das seit den Zeiten der Etrusker immer für die Weinherstellung gewählt wurde.
Eine Familie, die Scolari, die seit vor 1200 auf diesem Gebiet lebt, wie die Manuskripte bezeugen, und die ein Wissen und eine Bindung an dieses Land entwickelt hat, die die Scolari-Weine zum richtigen Ausdruck des lokalen natürlichen und kulturellen Erbes machen.
Ein Aspekt, den wir im Lugana Scolari eingefangen haben, wo intensive Aromen von Blumen, tropischen Früchten und Honig, mit Geschmäckern, die sich als angenehm erweisen, ohne übermäßig süß zu sein oder auch durch die abschließende Schmackhaftigkeit und Mandelnote betont zu werden, mittlerweile eine große Struktur aufweisen.


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