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Caserecci Masciarelli

Caserecci Masciarelli

Online-Verkauf von typisch italienischen Produkten der Marke Pastificio Masciarelli, kaufen Sie Caserecci Masciarelli


Caserecci - 500 gr.
3.80 €
Caserecci Masciarelli
Unsere Pasta wird in echter Handwerkstradition hergestellt. Da wir nur eine Presse haben, wird immer nur ein Format pro Vorgang hergestellt.

Ein wichtiges Detail ist die besonders schonende Trocknung für 48 Stunden bei 40 °C. So kann der Pasta ihre Feuchtigkeit entzogen werden, ohne dass der Teig anbrennt. Manchmal kommt es vor, dass die Pasta rauer oder weißer wird. Oder nicht der genauen Länge entspricht. Das kommt daher, dass wir die Pasta per Hand schneiden und ihr besonders viel Aufmerksamkeit widmen.

Eines bleibt bei allen Sorten gleich: Die Pasta wird nur aus den besten Zutaten hergestellt und enthält besonders viel Gluten und Proteine. Die Herstellung erfolgt per Pressung durch Bronzedüsen.

Anwendungen und Bewertungen Caserecci Masciarelli


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Information, Beratung, Updates und Tipps auf Caserecci Masciarelli

Pastificio Masciarelli:

Pastificio Masciarelli:
Unsere Pasta wird in echter Handwerkstradition hergestellt. Da wir nur eine Presse haben, wird immer nur ein Format pro Vorgang hergestellt.

ARTICOLO- 28/02/2017 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Spaghettoni vom Pastifico Masciarelli im Jahr 2013 von Gambero Rosso als beste Pasta Italiens ausgezeichnet

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ARTICOLO- 04/05/2015 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Nudelfabrik MASCIARELLI - Pasta wie aus der guten alten Zeit

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ARTICOLO- 04/06/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Caserecci - 500 gr.
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