Marke: Pastificio Liguori

Liguori war der erste Nudelhersteller, der die I.G.P. Die Produktion in der Region Gragnano ist aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen und der von der alten Tradition inspirierten Verarbeitungsmethode einzigartig und garantiert ein Produkt von höchster Qualität mit einem unnachahmlichen Geschmack.

Das berühmteste und beliebteste Pasta-Format der Welt, nicht überraschend, macht sie aufgrund ihres Durchmessers vielseitig und für jede Art von Gewürzen geeignet. Im neunzehnten Jahrhundert aßen die Lazzari sie in den Gassen von Neapel und wurden zu einer echten Attraktion für die Stadt. Sie wurden 1842 zum ersten Mal "Spaghetti" von Antonio Viviani getauft, weil sie sich an Schnurstücke erinnerten.