Marke: Pastificio Liguori

Liguori war der erste Nudelhersteller, der die I.G.P. Die Produktion in der Region Gragnano ist aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen und der von der alten Tradition inspirierten Verarbeitungsmethode einzigartig und garantiert ein Produkt von höchster Qualität mit einem unnachahmlichen Geschmack.

Fusilli sind ein Format von kurzen gekräuselten Nudeln mit Ursprung in Süditalien. In der Vergangenheit wurden sie von Hand hergestellt, die Spaghetti mit einem Eisendraht gerollt und dann getrocknet. Sie sind sehr vielseitig in der Küche und passen perfekt zu delikaten Saucen und Gewürzen auf Fischbasis. Wir bieten sie auch in einem zweiten Format an: kurze Fusilli.