Marke: Frantoio Marvaldi

Der Most ist ein trübes, ungefiltertes natives Olivenöl extra, das durch seine Schwebstoffe, besonders schmackhaft und gesund ist.

Das Olivenöl wird nur aus den besten Taggiasca-Oliven hergestellt. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte per Kaltpressung verarbeitet.

Empfehlung: Ideal zu Salat, Gemüse, rohem und gedämpften Fisch.

EIGENSCHAFTEN:

ERNTE: November bis März

LAGE DES ANBAUGEBIETS: 100-700 über dem Meeresspiegel

ERNTEWEISE: Abschütteln auf Netze

AUSSEHEN: trüb

FARBE: Gelb mir grünen Reflexen

GESCHMACK: Sanft, von mittlerer Fruchtigkeit mit einen Duft nach frischen Oliven und einer Note von süßer Mandel.

SÄURE: Unter 0,5%