Marke: Frantoio Franci

LE TREBBIANE von Frantoio FRANCI Toskana

Oliven der Sorten Frantoio (ca. 40 %), Leccino (ca. 40 %), Moraiolo (ca. 10 %) und Olivastra (ca. 10 %)

Das Olivenöl duftet nach frischen Oliven, Artischocken, leicht nach Kräutern und verhalten nach reifen Früchten.

Sein Geschmack ist harmonisch pflanzlich, es dominieren Artischocke und in geringerer Intensität Tomate und Sellerie.

Bitterkeit und Schärfe sind ausgewogen und nicht übermäßig stark aber dafür angenehm langanhaltend...

2009 OLIO AWARD DER FEINSCHMECKER - TOP 200
2008 OLIO AWARD DER FEINSCHMECKER - TOP 250
2003 + 2004 OLIO AWARD DER FEINSCHMECKER - TOP 250 der Öle aus aller Welt
1999 Gewinner des Leone d'Oro, Verona