Marke: Clemente

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Ausgezeichnete Qualität, mit einem intensiven und fruchtigen Aroma, dicht und von einer warmen, klaren Goldfarbe. Ideal für Rohkost mit hoher Ernährungs- und Vitaminkraft. Öl mit unvergleichlichen organoleptischen Eigenschaften, hat die Zertifizierung der geschützten Herkunft für das Gargano-Gebiet erhalten.

Die Produktion des Olivenöls Olearia Clemente stammt aus der unberührten Hügellandschaft des Gargano-Nationalparks (etwa 400 ha) an einem Ort, an dem die Olivenhaine spontan geboren wurden, wie die unregelmäßige Anordnung der Pflanzen zeigt. Öl mit hohen organoleptischen Eigenschaften, erhalten aus einem perfekten Gleichgewicht von Oliven und Aromen aus einem Gebiet, das seit jeher nicht kontaminiert ist, fördert sehr wilde Geschmäcker und Aromen.