Marke: Azienda Agricola Comincioli

Faszinierendes, entkerntes natives Olivenöl extra, das wir aus von uns ausgewählten italienischen Sorten gewinnen, die aus den am besten geeigneten Gebieten unserer Halbinsel stammen.

Aus einem neuen Projekt entsteht ein intensiv fruchtiges Öl, kostbar, glänzend wie ein Smaragd.

Das Aroma bezieht sich auf Noten von grüner Mandel mit einem zart bitteren Abgang, der an Rübengrün erinnert.

AUSZEICHNUNGEN & ANERKENNUNGEN
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Natives Olivenöl extra entkernt
Kategorie: Mittelfruchtig
Typ: Mischung
Freie Säure: 0,13%
Peroxide: 2,5 meqO2 / kg
Polyphenole: 424 mg / kg