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Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop

Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop

Online-Verkauf von typisch italienischen Produkten der Marke Arconatura, kaufen Sie Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop


Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop
Seit 3000 v. Chr. gibt es Olivenöl in Ligurien. Die Riviera erhält ihren Namen im 19. Jahrhundert.

So verwendet man ligurisches Olivenöl:

Ligurisches Olivenöl passt gut zu allen delikaten Gerichten, deren Grundgeschmack man nicht verändern möchte. Besonders gut passt dieses Olivenöl zu Vorspeisen und Nudel- und Reisgerichten und zum berühmten Pesto genovese.

So erkennt man ligurisches Olivenöl:

Die Herkunftsbezeichnung "Riviera Ligure" ist geschützt. Es gibt drei weitere Namen: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese, Riviera del Levante. Auf dem Etikett ist auch das Jahr vermerkt, in dem das Olivenöl gepresst wurde.


Marke: Arconatura


Anwendungen und Bewertungen Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop


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Information, Beratung, Updates und Tipps auf Natives Olivenöl Extra - Riviera Ligure Dop

Testaroli mit Pesto und Burrata

Testaroli mit Pesto und Burrata
Zutaten für 4 Personen: - 420 g Testaroli della Lunigiana "Arconatura" - 90 g Ligurisches Pesto "Arconatura" - 1 Apulische Burrata - Natives Olivenöl Extra Riviera Ligure DOP "Arconatura" - 2 gare Kartoffeln

RICETTA- 24/03/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese
Hier ein Rezept von unserer Partnerin "La Poulette Cuisine": "Nach Erhalt des Pakets mit meinem italienischen Partner habe ich ein Bild vor Augen: Die Lady und der Tramp... Genau, ich mache Spaghetti Bolognese!" Hier ist das Rezept: Zutaten: - 500 g Tomaten "Masseria Dauna" - 1,5 l Wasser - 6 Knoblauchzehen - Thymian - Lorbeer - 6 Stücke Zucker - 500 g Hackfleisch - Salz - Pfeffer - 2 Esslöffel Olivenöl "Riviera Ligure DOP"

RICETTA- 15/02/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Fusilli mit Gemüse und rotem Thunfisch

Fusilli mit Gemüse und rotem Thunfisch
Zutaten für 4 Personen: - 400 g Fusilli "Pastificio Mancini" - 200 g roter Thunfisch "Campisi" - 2 Zucchini - 150 g Kürbis - Gesalzener Ricotta "Sapori del Sud" - Natives Olivenöl Extra aus Taggiasca-Oliven "Arconatura" - Sale aus Trapani "Oro di Sicilia"

RICETTA- 06/02/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Spaghetti alla Chitarra mit Culatello

Spaghetti alla Chitarra mit Culatello
Zutaten für 4 Personen: - 250 g Eier-Spaghetti alla Chitarra "Caponi" - 100 g Culatello "Al Berlinghetto" - Natives Olivenöl Extra aus Ligurien "Arconatura" - Parmigiano Reggiano DOP

RICETTA- 22/01/2013 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

Risotto mit Hasenbraten

Risotto mit Hasenbraten
Zutaten für 4 Personen: - 1 in Stücke geschnittener Hase - 3 EL Paté aus schwarzen Oliven "Campisi" - 2 Knoblauchzehen - Natives Olivenöl Extra aus Ligurien "Arconatura" - Salbei und Rosmarin - Salz und Pfeffer - Weißwein - Balsamessig 2 Goldmedaillen "Giuseppe Giusti" - 300 g Vialone Nano Reis "Principato di Lucedio" - geriebener Parmigiano Reggiano - 50 g getrocknete Steinpilze - 30 g Butter - 1 Zwiebel - Klassischer Brühwürfel "Arconatura"

RICETTA- 20/01/2013 - http://www.typischeitalienischeprodukte.de/ ( Network O.I.P. )

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