Aus dem Valle de Uco stammt dieser 100% Malbec in tiefem Rubinrot. Die Nase bietet reife Früchte, Veilchen und Gewürze. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant und langanhaltend, mit seidigen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch.
Argentinien - Valle de Uco, Mendoza Trockener Rotwein Malbec 100%
Zuccardi Aluvional Altamira - 2019 750 ml
114.00 €
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Mineralität und balsamische Noten
Geschmack
Strukturiert, elegant, feine und seidige Tannine, mineralische Frische, langanhaltend
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Schmorbraten und deftige Gerichte
Veredelung
In Betontanks und/oder großen gebrauchten französischen Eichenfässern
Weinbereitung
Handverlesene Trauben, Gärung in Betontanks mit natürlichen Hefen