Der Zuccardi Cuvée Especial Blanc De Blancs ist ein Schaumwein Klassische Methode aus Argentinien, vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Er zeigt ein helles Strohgelb und eine feine Perlage. In der Nase bietet er intensive Zitrus- und Fruchtaromen mit Noten von Hefe und Toast. Am Gaumen ist er frisch und cremig, mit ausgewogener Säure und einem anhaltenden Abgang, ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten.
Argentinien - Mendoza, Valle de Uco Schaumwein Klassische Methode 100% Chardonnay
Zuccardi Cuvée Especial Blanc De Blancs - 2021 750 ml
37.86 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne, Anklängen von Toastbrot, Hefe und zarten weißen Blüten.
Geschmack
Frisch, lebendig und cremig, mit einer ausgezeichneten Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenform für Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, rohem Fisch, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).