Der Wohlmuth Morillon, ein trockener österreichischer Weißwein, ist hell strohgelb und duftet nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, trocken, fruchtig und mineralisch, perfekt für viele Anlässe.
Österreich - Südsteiermark Trockener Weißwein Morillon (Chardonnay)
Wohlmuth Morillon - 2022 750 ml
30.21 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv, Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und einer mineralischen Nuance.
Geschmack
Frisch, trocken, mit guter Säure, anhaltend, fruchtig mit einem salzigen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas für strukturierte Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, manchmal ein kleiner Teil in großen Holzfässern.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Feinhefe.
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