Der Willm Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr ist ein trockener Weißwein aus dem Elsass, Frankreich. Mit intensivem Goldgelb bietet er Aromen von reifen Früchten und Honig. Am Gaumen reichhaltig und anhaltend, ideal zu Foie gras.
Frankreich - Elsass Trockener Weißwein Pinot Gris (Ruländer)
Willm Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr - 2018 750 ml
40.74 €
34.63 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Goldgelb
Duft
Reife Früchte, Honig, süße Gewürze, mineralische und rauchige Noten.
Geschmack
Reich, komplex, ausgewogen, mit guter Säure und langem mineralischem Abgang. Anhaltend.
Alkoholgehalt
13.5%
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Foie gras, weißes Fleisch in Sauce, Federwild, gereifter Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und großen Eichenfässern. Alterungspotential 5-10+ Jahre.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung. Einige Monate auf der Hefe.