Der Weinrieder Bockgärten Riesling ist ein trockener österreichischer Weißwein aus dem Weinviertel. Strohgelb, bietet er intensive Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch und lebhaft, mit ausgewogener Säure und langem Abgang. Perfekt zu Fisch und hellem Fleisch, reift er in Edelstahl, um seine Reinheit zu betonen.
Österreich - Weinviertel, Niederösterreich Trockener Weißwein Riesling 100%
Weinrieder Bockgärten Riesling - 2021 750 ml
25.06 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, Mineralität und einem blumigen Hauch.
Geschmack
Frisch, lebhaft, mit ausgeprägter Mineralität, ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von gelben Früchten.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Tulpenglas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Exzellent zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, asiatischer Küche und frischem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks zur Bewahrung von Frische und Primäraromen.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahl. Lange Reifung auf der Feinhefe.