Der Weinrieder Kugler Riesling ist ein ausgezeichneter trockener österreichischer Weißwein aus Niederösterreich, 100% Riesling. Er zeigt ein helles Strohgelb und einen intensiven Duft nach Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen frisch, mit lebendiger Säure und langem Abgang. Ideal zu Fisch und asiatischen Gerichten, servieren bei 8-10°C.
Österreich - Niederösterreich (Weinviertel) Trockener Weißwein Riesling
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), grünem Apfel und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebendige Säure, elegante Struktur, anhaltender Abgang mit fruchtigen und mineralischen Nuancen.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder universelles Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und würziger asiatischer Küche.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und primäre Aromen zu bewahren.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks zur Hervorhebung von Frucht und Mineralität. Kurzer Kontakt mit Feinhefe.
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