Ein österreichischer Riesling aus dem Weinviertel, brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der intensive Duft zeigt Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchte. Am Gaumen frisch, mineralisch, mit einem fruchtigen Abgang. Perfekt zu Fisch.
Österreich - Weinviertel, Niederösterreich Trockenweißwein Riesling
Weinrieder
Bockgärten Riesling 2022 750 ml
23.99 €
Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und deutlicher Mineralität.
Geschmack
Frisch, mineralisch, ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 12.5% Vol.
Art des Glases
Riesling- oder mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Passt ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichtem hellem Fleisch, asiatischer Küche und Frischkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, kurze Lagerung auf der Feinhefe für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
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