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Weingut Bürgermeister Carl Koch - Oppenheimer Güldenmorgen Spätburgunder

Weingut Bürgermeister Carl Koch - Oppenheimer Güldenmorgen Spätburgunder

Das Weingut Bürgermeister Carl Koch präsentiert den Oppenheimer Güldenmorgen Spätburgunder, einen eleganten trockenen Rotwein aus Rheinhessen. In Barriques gereift, entfaltet er komplexe Düfte und einen strukturierten Geschmack.

Deutschland - Rheinhessen
Trockener Rotwein
Spätburgunder

Weingut Bürgermeister Carl Koch Oppenheimer Güldenmorgen Spätburgunder - 2023
750 ml

22.68 €
19.28 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Brillantes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), süßen Gewürzen, tertiären Anklängen von Waldboden und Leder.
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und ausgewogener Säure. Langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Burgunderglas, großes Spätburgunderglas
Speiseempfehlungen
Federwild, gebratenes rotes Fleisch, gereifter Käse, Pilzgerichte.
Veredelung
Ausbau in französischen Barriques für 12-18 Monate. Anschließende Flaschenreifung.
Weinbereitung
Manuelle Lese, Gärung in offenen Tanks, längere Mazeration, malolaktische Gärung. Ausbau im Holzfass.
16-18°C