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Walczak - Rosé de Macération Brut Champagne

Walczak - Rosé de Macération Brut Champagne

Walczak Rosé de Macération Brut, 100% SpȨtburgunder. Lachsrosa, intensives Aroma roter Früchte. Frischer, fruchtiger Geschmack mit feiner Perlage. 15 Monate auf Hefe gereift, ideal für besondere Anlässe.

Frankreich - Champagne
Rosé de Macération Brut Champagner
100% Spätburgunder (Pinot Noir)

Walczak Rosé de Macération Brut Champagne - n.v.
750 ml

36.92 €
31.38 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Brillantes Lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv nach kleinen roten Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten, mit Nuancen von Brotkruste und Hefe.
Geschmack
Frisch, elegant und fruchtig, mit guter Struktur und langem Abgang. Cremige und lebendige Blasen.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagnerkelch oder Flûte.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Krustentieren, Fisch-Carpaccio, hellem Fleisch und Desserts mit roten Früchten.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Mazeration der Pinot Noir-Schalen, Gärung, dann Flaschengärung (Méthode Champenoise).
8-10 ℃