Der Von Winning Marmar ist ein trockener Riesling aus der Pfalz, Deutschland. Er fasziniert mit seiner brillanten Farbe, Zitrus- und Mineralaromen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und elegant, perfekt zu Fischgerichten und asiatischer Küche.
Deutschland - Pfalz Weißwein trocken Riesling
Von Winning Marmar - 2020 750 ml
180.36 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb
Duft
Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, mineralischen Akzenten und feinen Kräutern
Geschmack
Frisch, lebendig, mit ausgeprägter Mineralität, langanhaltend und einer eleganten Struktur
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Rieslingglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Edelfisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischer Küche und Frischkäse
Veredelung
Teilweise in Edelstahltanks, teilweise in großen gebrauchten Eichenfässern für Frische und Komplexität
Weinbereitung
Sanfte Pressung, spontane Gärung mit natürlichen Hefen, langer Ausbau auf der Feinhefe