Name: Vinyes Tortuga - Hunky Dory
Brand: Vinyes Tortuga
SKU: 16221
Price: 43.95 EUR
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Vinyes Tortuga - Hunky Dory

Der Vinyes Tortuga Hunky Dory ist ein spanischer Orangewein aus dem Penedès. Aus Macabeu, Xarel'lo und Parellada, zeigt er ein intensives Gold, Aromen von Aprikose und Zitrus sowie einen trockenen, strukturierten Geschmack mit Tanninen. Perfekt zu Käse und mediterranen Gerichten bei 10-12°C.

Spanien - Penedès, Katalonien
Orangewein (Maischevergorener Weißwein)
Macabeu, Xarel'lo, Parellada

Vinyes Tortuga Hunky Dory - 2019
750 ml

43.95 €

37.36 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen

Duft

Intensiv und komplex, Noten von getrockneter Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und Kräutern

Geschmack

Trocken, würzig und strukturiert, mit guter Säure und anhaltendem mineralischem Abgang. Leichte Tanninstruktur

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas oder Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Ideal zu reifem Käse, weißem Fleisch, Fisch mit kräftigen Saucen, mediterraner Küche und Tapas

Veredelung

Im Edelstahltank auf Hefe und kurze Flaschenreife

Weinbereitung

Spontane Gärung mit indigenen Hefen, längere Maischestandzeit, unfiltriert

10-12°C