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Vinyer de la Ruca - Ellittico (in vetro soffiato)

Vinyer de la Ruca - Ellittico (in vetro soffiato)

Der Vinyer de la Ruca Ellittico ist ein trockener spanischer Weißwein aus Katalonien. Aus Xarel·lo und Macabeo gekeltert, begeistert er mit Strohgelb, Aromen von weißen Früchten und Zitrus und einem frischen, ausgewogenen Geschmack.

Spanien - Katalonien
Trockener Weißwein
Xarel·lo, Macabeo

Vinyer de la Ruca Ellittico (in vetro soffiato) - 2021
1000 ml

123.24 €

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv, Noten von weißen Früchten, Zitrus, Blumen und mineralischen Anklängen
Geschmack
Frisch, ausgewogen, gute Struktur und Persistenz, salziger Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Fischvorspeisen, Meeresfrüchte, leichte Risottos, weißes Fleisch, frischer Käse
Veredelung
In Edelstahltanks mit kurzem Hefekontakt und anschließender Flaschenreifung
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung in Edelstahl
8-10°C