Der Silvano von Vinyer de la Ruca ist ein eleganter spanischer Weißwein aus XarelŃo-Trauben aus Katalonien. Er zeigt eine strohgelbe Farbe und bietet frische Aromen von weißen Früchten und Zitrus. Am Gaumen ist er trocken, würzig und ausgewogen, ideal zu Meeresgerichten. Reifung in Edelstahl für seine Frische.
Spanien - Katalonien Trockener Weißwein XarelŃo
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Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Frisch, mit Noten von weißen Früchten, Zitrus und mineralischen Nuancen
Geschmack
Trocken, würzig, mit guter Frische und Persistenz, angenehmer Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas für junge Weißweine
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gedämpftem Fisch, Krustentieren, Frischkäse
Veredelung
In Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife