Dieser Chardonnay aus Burgund, Côtes d'Auxerre Bréau, zeigt eine strohgelbe Farbe. Die Nase bietet feine Zitrus- und Weißblumendüfte. Am Gaumen ist er frisch und salzig.
Frankreich - Burgund - Côtes d'Auxerre Bréau Trockener Weißwein Chardonnay
Out of stock
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Zitrusfrüchte, weiße Blumen, mineralische Noten und leichter Butterton
Geschmack
Frisch, salzig, ausgewogen, mit guter Persistenz und Mineralität
Alkoholgehalt
12.5% - 13.5% Vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, frischer Käse und leichte Vorspeisen
Veredelung
In Edelstahltanks, manchmal mit kurzem Holzfassausbau
Weinbereitung
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, partieller malolaktischer Ausbau
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