Der Volnay von Vincent Bouzereau ist ein erhabener Ausdruck des Pinot Noir aus Burgund, Frankreich. Dieser trockene Rotwein zeigt sich in einem brillanten Rubinrot und verströmt einen zarten Duft von roten Früchten, Kirsche, Himbeere, Veilchen und Unterholz. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert, mit feinen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. 12-18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, passt er hervorragend zu edlem Geflügel, Wild und Weichkäse. Servieren bei 16-18°C.