Der Villebois Sancerre ist ein trockener französischer Weißwein aus dem Loiretal, der vollständig aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird. Er präsentiert sich mit einer hellen Strohgelbfarbe und einem intensiven Duft nach exotischen Früchten, Zitrus und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und würzig, mit einem anhaltenden Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse, servieren Sie ihn bei 10-12℃ in einem Tulpenglas.
Frankreich - Loiretal Trockener Weißwein Sauvignon Blanc
J. de Villebois Sancerre - n.v. 750 ml
42.72 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten wie Passionsfrucht, mineralische und tomatenblättrige Anklänge.
Geschmack
Frisch, lebendig und würzig, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, sauberen Abgang.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas für frische und aromatische Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rohen und gekochten Meeresfrüchten, Austern, frischem Ziegenkäse, Spargel und vegetarischen Gerichten.
Veredelung
Kurze Reifung in Edelstahltanks und anschließend in der Flasche, um die Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl, um die primären Aromen hervorzuheben.