Veuve Fourny & Fils - Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru Magnum
Der Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus ist ein außergewöhnlicher Champagne Premier Cru Extra Brut, ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der renommierten Weinberge von Vertus hergestellt. Dieses Magnum zeichnet sich durch seine sehr feine Perlage und ein aromatisches Bouquet aus, das von Zitrusfrüchten bis zu weißen Blumen reicht, angereichert mit zarten mineralischen und hefigen Noten. Am Gaumen ist er lebendig, trocken und raffiniert, mit einer ausgewogenen Frische und eleganter Struktur. Ein Meisterwerk des Hauses, ideal für unvergessliche Momente.
Frankreich - Champagne Champagne Premier Cru Extra Brut Magnum 100% Chardonnay
Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru Magnum - 2014 1500 ml
202.00 €
Farbe
Brilliantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, kreidiger Mineralität und leichten Röstnuancen.
Geschmack
Frisch, trocken und elegant, mit lebendiger Säure und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi und als raffinierter Aperitif.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe und anschließende Reifung.
Weinbereitung
Traditionelle Methode (Champenoise). Sanfte Pressung, erste Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche.